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Il ristorante è stato fondato nel 1934 da Gaetana Cataldi da cui prende il nome. La fondatrice, tipica popolana romana dotata di talento culinario e commerciale, avviò l’attività di ristorazione all’interno di locali originariamente adibiti a magazzino. All’epoca la Via Cola di Rienzo era ben lontana dall’essere, come nel dopoguerra si è poi subito rivelata, una delle arterie più intensamente vissute di Roma, fino a divenire, ai giorni nostri, una delle strade maggiormente consigliate per lo shopping a livello europeo. Vivace, dinamica, multietnica, via Cola di Rienzo non ha però smarrito la sua eleganza originaria di magnifico rettilineo di congiunzione tra la Città del Vaticano e il Tevere. La circostanza sorprendente è che, pur in presenza di centinaia di esercizi commerciali, Zigaetana è stato ed è l’unico ristorante ad affacciarsi sulla via in questione, a poche decine di metri dalla immensa e soleggiata Piazza Risorgimento. Dopo oltre mezzo secolo di cucina tipica romana, sapientemente curata dalle successive generazioni della famiglia Cataldi, oggi il Ristorante, valorizzato da profonde innovazioni negli ambienti, nei criteri di gestione e nell’offerta, si propone come uno dei più belli e moderni della capitale, senza avere però rinunciato alle proprie radici. Le vetrate lungo via Cola di Rienzo, offrono un colpo d’occhio del locale dal fascino davvero speciale: un attraente connubio tra una calda eleganza mediterranea e un glamour di sapore anglosassone. Il mattonato originario delle volte e degli archi e gli antichi affreschi si fondono infatti con gli arredi legno e acciaio in stile newyorkese della terrazza interna. La proposta culinaria è perfettamente in sintonia con le caratteristiche e l’immagine dell’ambiente: gustosa, genuina ma al tempo stesso originale e talvolta geniale negli accostamenti e nei sapori. Il rapporto qualità/prezzo risulta essere elevatissimo. La formula del pranzo presenta le caratteristiche tipiche dello slow food: trascorrere la pausa del pranzo per chi lavora o la sosta di metà giornata per chi è in vacanza, in modo rilassante, assaporando una varietà di cibi di alta qualità e comprovata digeribilità. Insomma, un appuntamento fisso per i clienti abituali e un forte richiamo per i molti stranieri e gli amanti dello shopping in centro. La cena propone un menù corposo e articolato con piatti legati ai prodotti stagionali e una ampia linea di pizzeria e di fritti sfiziosi.

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Il Quetzal Cafè di Cerveteri è un risto-pub in stile messicano nato nel 1997 dall’idea di alcuni amici che volevano ricreare un punto di ritrovo dove persone di tutte le età possono incontrarsi, divertirsi e rilassarsi. Al Quetzal i dettagli e gli arredi rimandano all’inconfondibile tradizione messicana. La passione per tutto ciò che riguarda il Messico e le sue tradizioni ha reso il locale unico nel suo genere, motivo per cui è divenuto nell’immediato uno dei più conosciuti e apprezzati ristoranti messicani della zona. Scarica la nostra App e preparati alla nostra ristorazione 2.0!

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Il progetto Gloria Lab For Family nasce da un mio sogno: Accompagnare le coppie in “attesa” verso scelte consapevoli, per tutto ciò che attiene la nascita e la crescita del loro bambino. Diventata mamma molto giovane, ho scoperto, per mia esperienza che nessuno ci insegna a fare i genitori. Pertanto, ritenendo che solo l’informazione ci permette di scegliere consapevolmente, Gloria Lab For Family si avvale del supporto di figure professionali di diversi ambiti, per fare divulgazione di puericultura, pedagogia e sostegno alla famiglia. L’acquisto del prodotto diventa così l’atto conclusivo di una serie di scelte consapevoli. Crescendo ho maturato la convinzione che come scegli di crescere un figlio incide su come sarà la società del futuro. Perciò Gloria Lab For Family sarà il mio piccolo personale contributo per fare di questo un mondo migliore.

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